昨日29日で、2018年の営業が終了しました。本年もキテンベーカリーをご贔屓していただき、ありがとうございました。最終日は例年通り、バタバタの一日でした。今年は、早い時点で食パンのご予約が埋まってしまい、お断りしてしまったお客様がたくさん・・・…

本日は、年内最後の出張販売でした。しみずファミリークリニックさんに併設されている越戸珈琲さんで、当店の食パンを使っていただいている事から繋がったご縁。１１月末から毎週金曜日にクリニックの入り口前をお貸しいただき、パンとお菓子を販売させてい…

明日12月28日(金)は今年最後の出張販売です。店舗営業は12時までとなりますので、ご注意ください。いつも通り14時半頃から、しみずファミリークリニックさま入り口前にてお待ちしております。明日は寒いようなので、お越し下さる方は暖かくしていらしてくだ…

夏休み明けの営業、１週間を終えて一言。 カラダ重い。。。 イレギュラーなスケジュールだったこともあり、１週間がバタバタと過ぎていきました。 今日は本を読んだり、事務仕事をしたり、一日ゆっくりと体を休めました。 さて、写真は土曜日の営業終了後、…

本日もご来店いただき、ありがとうございました。 この所、「やんちゃ豚カレーパンはいつまでやりますか？」 とよくお問い合わせをいただきます。 そうです。やんちゃ豚カレーパンは、季節限定なのでした。 今季は、１０月いっぱいはできるかな？といった感…

上三川町で有機野菜やお米、減農薬のフルーツが買える直売所、エグレッタさん。 現在当店では、 こちらの直売所を営む川俣さんの、無農薬無化学肥料の「ゆめかおり」を使わせていただいております。 エグレッタさんの営業時間は 水曜日の15〜18時 土曜日の9…

今週の休みも、懲りずに山。 またまた益子へ。 今回は三登谷山から雨巻山の縦走し、雨巻山の頂上でコーヒーを飲んで下山する計画。 前日の雨で滑りやすくなっている箇所もありましたが、このコースは登りやすかったです。 登っている途中途中で、景色が開け…

去年一緒にポートランドに行った友人から、 「また旅に行かない？」と連絡が来た。 去年の海外旅からもう１年が経つんだなあ。 「８月にたくさん仕事休んじゃったから、さすがにもう休めない」 と返信をしたが、 内心はやっぱりまた旅に行きたい。 ８月の長…

なんとも秋めいた一日でしたね。 こんな感じで急に気温が下がると、体調を崩してしまう方も少なくないのではないでしょうか。 私も今日はアレルギーの症状がひどくて、薬を飲んでも朝からくしゃみ鼻水が止まらず（マスクはしてます）、頭もぼんやり。 仕事に…

久々に雨巻山に登ってきました。 地元益子の山なので、今までで一番多く登っている山です。 最後に雨巻山に登ったのは…5年前になるのでしょうか。 （5年前↓） その時は、前の職場のおもしろメンバーで登りました。 みんなパン職人だから、体力あるんです。 …

久々に雨巻山に登ってきました。 地元益子の山なので、今までで一番多く登っている山です。 最後に雨巻山に登ったのは…5年前になるのでしょうか。 （5年前↓） その時は、前の職場のおもしろメンバーで登りました。 みんなパン職人だから、体力あるんです。 …

【お知らせ】 明日9月5日(水)は臨時休業となりますので、ご注意ください。 ご迷惑をお掛けいたします。 さて、しばらくSOLD OUTが続いていた通販サイトに、パンセットを追加しました。 今回は人気の塩スコーンも追加してます。 あと、先日紹介したジャムも。…

私が今一番ハマっているジャムです。 瀬戸内タカノスファームの 島のはちみつ梅ジャム。 山口県周防大島産の純粋生はちみつと、無農薬梅を使用した贅沢な一品。 まだまだ暑さの残る今日この頃。 梅ジャムの甘酸っぱさが、食欲をそそります。 ここにバターを…

明日で８月も終わり。 夏ももう終わりかと思うと寂しい気もしますが、秋の気配を感じると少しほっとします。 さて、９月のスケジュールをお知らせいたします。 店頭でもお知らせしておりますが、９月より一部商品の値上げをさせていただきます。 それに伴い…

久々にお店にパンが並びました。 夏休み明けは涼しくなっている事を願っていましたが、 今日もびっくりする程の暑さでしたね。 暑い中ご来店いただいたお客様、ありがとうございました。 昨日の「パンの種類を絞ります。」といった投稿により、 「どんなパン…

今日は、『上三川のいえ』さんにてサンドイッチカフェを開催しました。 来ていただいたお客様、上三川のいえのきくあつさん、そしてあべchang、ありがとうございました。 やはり人とコミュニケーションを取りながら、調理をするのは楽しいですね。 さて、キ…

＼通販のカート、開いてます／ まだ数に余裕があるので、ご希望の方はページをチェックしてみてください。 www.kitenbakery.com さて、本日は仕入れと仕込の日。 いつになく、集中できた一日でした。 それというのも、 梅雨明けと共に私の中の自然欲が爆発し…

【ネット通販始めます！】 お待たせいたしました。 いよいよ、インターネット通販ページをオープンいたします。 www.kitenbakery.com 気温が高くなってきたので、「冷凍便」での発送となります。 ご注文を受けてから１週間以内に発送いたします。 申し訳あり…

昨日お知らせした通パンですが、 今週発送分は完売となりましたので、一旦募集を締め切らせていただきます。 ご購入いただいたお客様、ありがとうございます。 心を込めてお届けさせていただきます。 到着まで、少々お待ちくださいね。 また週末辺りにカート…