お休み明けの営業について
今日は、『上三川のいえ』さんにてサンドイッチカフェを開催しました。
来ていただいたお客様、上三川のいえのきくあつさん、そしてあべchang、ありがとうございました。
やはり人とコミュニケーションを取りながら、調理をするのは楽しいですね。
さて、キテンベーカリーもいよいよ明日(水)より営業です。
長い夏休みをいただきありがとうございました。
自分の中の考えを整理する、大事な時間が持てました。
9月頭からパンの種類を厳選し、種類を絞ることにします。
比較的日持ちのしやすい食事パンなどを中心に。
日持ちのしない調理パンなど、少し様子を見ながらもお休みしようと思っています。
一つ一つのパンに思い入れがあり、お客様の顔を思い浮かべると心が締め付けられるのですが、
色々な思いがあり、今回この決断をしました。
後日ブログに詳細を書こうと思います。
現在ホームページの内容を少しずつ変更しています。(現時点で情報量が少なすぎてすみません。)
ブログもホームページから飛べますので、よろしくお願いいたします。
さて、明日から久々の営業、少し緊張します…
10時より、みなさまのご来店を心よりおまちしております。
カレーパンは（木）、（土）の予定です。
