ひたすら事務作業
事務作業というのが本当に苦手で、何から手をつけたらいいのかわからず、
とりあえず一服。の図。
こちらもオープンのときから作っている蜂蜜シュガーラスク。
蜂蜜とバターとグラニュー糖のシンプルな味付けで、
カリッカリの食感が後引きます。
紅茶が合いますねぇ。
さて、昨年はほとんど機能していなかったネットショップ。
デザインやらなんやらを、ちょっといじっています。
品物も近々追加予定。
パンセットも価格や内容を見直し、再掲載します。
それに合わせてお店のパンのラインナップも見直したいなー
とか考えてると、あっちこちに思考が散らかって・・・の無限ループ。
とりあえず、お茶飲んで落ち着きます。
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12/30~1/8(火)まで冬季休業をいただきます。
次回店舗営業は1/9(水)10:00~です。
よろしくお願いいたします。