育休中のパン屋のブログ

日々の暮らしのことを気ままに綴っていきます。

2019-01-04から1日間の記事一覧

ひたすら事務作業

事務作業というのが本当に苦手で、何から手をつけたらいいのかわからず、とりあえず一服。の図。こちらもオープンのときから作っている蜂蜜シュガーラスク。蜂蜜とバターとグラニュー糖のシンプルな味付けで、カリッカリの食感が後引きます。紅茶が合います…